L'Agence Séminaire à Stockholm vous accueille pour vous faire découvrir cette ville sur l'eau, aussi agréable en été qu'en hiver. L'une des villes les plus attrayantes de Scandinavie, Stockholm est située sur un archipel contenant environ 30 000 îles qui mènent finalement à la mer Baltique.
Séminaire entreprise à Stockholm
Parmi les différentes îles situées dans la vaste quantité de voies navigables, de baies et de rivières de la ville, les visiteurs trouveront un assortiment de joyaux architecturaux, culturels et naturels qui demandent une exploration plus approfondie. De la pittoresque et préservée Gamla Stan, vieille ville du XIIIe siècle, à la vaste île du parc Djurgården, pleine d'attractions, Stockholm est un régal visuel flottant qui a le pouvoir de laisser les touristes émerveillés par son paysage incroyable.
Le caractère unique de la ville n'est pas seulement lié à sa grande topographie - Stockholm présente également un climat et un cadre étonnants. Visitez en été pour découvrir près de 24 heures de soleil, un phénomène célébré avec un festival de la Saint-Jean qui vous laissera avec une connaissance approfondie de la cuisine et de la tradition suédoises. Ou testez votre tolérance au cours de l'un des Les hivers notoirement glaciaux de la Suède permettent de faire du patin à glace sur l'une des nombreuses rivières gelées de la ville. Chaque fois que vous choisissez de visiter, sachez que vous aurez du mal à trouver une ville comme celle-ci partout ailleurs en Europe. Peut-être même le monde.
Stockholm - quand y aller
Le meilleur moment pour visiter Stockholm est l'été - bien que la saison la plus chère de la ville - car les températures sont les plus chaudes et la lumière du jour dure le plus longtemps. Les sommets estivaux moyens varient entre 68 et 71 degrés Fahrenheit, le temps le plus chaud se produisant à la mi-juillet. Il est cependant important d'apporter des couches, car les températures peuvent parfois chuter de 10 à 20 degrés à la tombée de la nuit. Les saisons d'automne et de printemps sont plus fraîches, avec des sommets atteignant à peine 60 degrés, et ce n'est qu'en septembre et mai. Les hivers à Stockholm ont tendance à être extrêmement froids, mais sont idéaux pour les voyageurs intéressés par les sports d'hiver ou une escapade pittoresque de Noël.
Stockholm et la Suède
Bien que la Suède fasse partie de l'Union européenne, le pays est plus indépendant. Il ne partage pas l'euro avec les autres pays membres, mais a plutôt sa propre monnaie appelée couronne. Si quoi que ce soit, le pays s'identifie plus comme une partie de la Scandinavie qu'autre chose, qui comprend la Suède ainsi que la Norvège, la Finlande et le Danemark voisins. En raison de son emplacement dans les hauteurs du nord, la vie des Suédois est complètement dictée par la météo, contrairement aux habitants d'autres pays aux saisons plus douces. L'hiver est long, les pouces de neige sont la norme pendant des mois et à certaines périodes de l'année, le soleil se couche dès 15 h. Donc, pendant les quelques mois où vous n'avez pas besoin de porter un pull à l'extérieur, vous verrez des Suédois sortir en masse, de jour comme de nuit, rire et profiter de la vie au maximum. Cela peut certainement être vu pendant le milieu de l'été. La Saint-Jean est l'une des fêtes les plus importantes de Suède, rivalisant avec Noël comme la plus grande. En bref, c'est une célébration du solstice d'été qui prend lieu entre le 20 et le 25 juin où la famille et les amis se réunissent pour célébrer la saison. Il existe également un certain nombre de traditions, mais c'est surtout le moment de se détendre, de profiter des magnifiques environs de la Suède et de cuisiner un grand festin avec les plats suédois les plus traditionnels. Tous les Suédois se dirigent vers la campagne pour célébrer, donc si vous vous trouvez à Stockholm au milieu de l'été, la ville sera presque morte. Si vous voulez faire partie des festivités mais ne savez pas forcément où aller, Skansen accueille les festivités de la Saint-Jean.
Les Suédois sont un groupe réservé mais sont assez sympathiques avec les touristes, donc si vous avez besoin de directions, ils seront probablement heureux de vous aider. La ville parle également couramment l'anglais, de sorte que vos chances de vous perdre dans la traduction avec la langue suédoise sont à peu près nulles. Bien que les Suédois soient chaleureux avec les visiteurs, il convient de noter qu'ils aiment l'ordre, en particulier dans les transports en commun. Pour éviter de froisser les plumes, pensez toujours à vous tenir debout sur la droite lors de la montée ou de la descente des escaliers mécaniques dans les transports en commun, pour laisser la place à tous ceux qui veulent descendre l'escalator sur la gauche. Lorsque vous rencontrez des Suédois en société, ne faites jamais les deux baisers que l'on trouve couramment dans d'autres régions d'Europe. Tout comme d'autres pays d'Europe du Nord, comme l'Irlande et l'Allemagne, les Suédois se saluent par une poignée de main lorsqu'ils se rencontrent pour la première fois. Et si vous êtes déjà invité dans une maison suédoise, il est considéré comme impoli de ne pas prendre vos chaussures après être entré dans la maison.
Stockholm en gastronomie
Bien qu'il soit facile de trouver une grande variété de cuisines internationales à Stockholm, essayez de chercher de la nourriture suédoise pendant votre séjour. Et non, ce ne sont pas toutes les boulettes de viande (bien que les Suédois adorent leurs boulettes de viande). La nourriture suédoise a tendance à être lourde et est un régime de type viande et pommes de terre rempli de beaucoup de protéines et d'amidons, ainsi que de certains fruits et légumes. La proximité de la Suède avec la côte offre également de nombreux plats à base de poisson, notamment du hareng, l'un des plats les plus traditionnels du palais suédois. Le hareng peut être trouvé en vrac au large de la côte baltique et en tant que tel, il est consommé par les Suédois depuis des siècles. Bien qu'il puisse être préparé de différentes manières, la forme la plus populaire est le marinage, les saveurs les plus courantes étant la moutarde, l'oignon, l'ail et le hareng à l'aneth, accompagnés de pommes de terre, d'œufs à la coque, de crème sure ou de fromage à pâte dure. D'autres plats de fruits de mer populaires sont Jansson's Temptation, une casserole de pommes de terre et d'anchois, et le pain grillé Skagen, qui est surmonté d'un pain grillé mélange de crevettes, mayo, aneth et citron.
Outre les fruits de mer, le pain est un autre aliment de base de la cuisine suédoise. Dans les années 1970, le Conseil national suédois de la santé et du bien-être social et l'Institut suédois du pain ont mené une campagne recommandant aux Suédois de manger entre six et huit tranches de pain par jour. Vous verrez probablement du pain sous diverses formes sur de nombreux menus suédois, les plus populaires étant les sandwichs ouverts (sandwichs avec un seul morceau de pain) et les pains croustillants, ou de gros craquelins servis avec les repas comme accompagnement léger ou recouverts de garnitures. . Si vous voulez vraiment vous sentir comme un Suédois, prenez du pain croustillant et garnissez-le de Kalles, une tartinade d'œufs de morue pressée dans un tube, généralement consommée au petit-déjeuner. Ceux qui ont un appétit aventureux devraient absolument essayer le surströmming, ou le hareng qui est fermenté pendant des mois dans une boîte de conserve étanche. Le plat est largement considéré comme l'un des plus piquants au monde, certains le comparant à la puanteur des eaux usées brutes. L'odeur est si forte que la plupart ne le permettront pas servi à l'intérieur.
Si vous n'êtes pas amateur de fruits de mer, la Suède a toujours quelque chose pour vous. Les boulettes de viande sont aussi appréciées ici qu'elles le sont chez Ikea, et les crêpes sont également une autre option délectable. En Suède cependant, les crêpes sont minces et faites de pommes de terre moulues au lieu de farine et d'œufs. Les airelles, la même sauce sucrée dont vous vous souvenez peut-être avoir été servie avec vos boulettes de viande chez Ikea, sont presque toujours servies avec des crêpes. Les bonbons sont un peu une grosse affaire en Suède, à tel point qu'il y a une journée consacrée à se faire plaisir appelée lördagsgodis, ou «les bonbons du samedi». À Stockholm, prenez un pain à la cannelle (les petits pains sont aux Suédois ce que les biscottis sont aux Italiens), essayez une tranche de gâteau de princesse (génoise jaune avec de la confiture et de la crème à la vanille recouverte de pâte d'amande verte), ou des pains au safran (pâtisseries à base d'or safran et saupoudré de raisins secs noirs).
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